PRIMITIVO DI MANDURIA SILVER 75CL LA VOLPE
Vin rouge en accord idéale avec des viandes rouges, rôtis, viandes braisées, fromages affinés ou tout simplement après une longue journée comme vin de méditation.
Caractéristiques :
Le saviez-vous ?
Cartonnage :
Emplacement du vignoble : Manduria
Typologie des sols : Argilo-calcaire
Système de formation : jeune arbre typique
Rendement par hectare de vendanges : Max 90 quintaux/ha
Alcool : 14% vol.
Notes de dégustation :
Couleur : Rouge très intense tendant vers le violacé.
Nez : arôme fruité intense de fruits rouges (cerises, griottes, prunes) et de petits fruits noirs (groseilles, cassis), figues sèches, laurier et réglisse.
Bouche : Ample, enveloppante, équilibrée, harmonieuse avec des tanins souples et une longue finale.
Température de service : 18°C