23 - PENNE MEZZANI STRIEES 500 GR DIVELLA

Les penne mezzani rigate sont des tubes de pâtes courtes et cylindriques, légèrement plus longs que les penne traditionnels. Ils ont des extrémités coupées en biseau et sont rainurés à l'extérieur.
Comme la plupart des pâtes italiennes, les penne mezzani rigate sont fabriquées à partir de semoule de blé dur, ce qui leur confère une texture ferme et un goût prononcé.