LAMBRUSCO ROUGE DOUX REMIGIO 75 CL CA' DE MEDICI

Variétés de raisins Lambrusco: Marani, Maestri, Salamino, Lambrusco D.O.P. filtré doux.

Période de récolte septembre - octobre

Vinification rouge classique

Fermentation naturelle Charmat longue en autoclave avec levures sélectionnées à 18°C

Couleur rouge rubis

Teneur 8% vol

Sucre de type sucré 55g/l de sucre

Température de service 8 - 10 °C