La pâte: semoule de blé dur, oeufs, eau, sel.
La sauce: lait entier, champignons 24% (cèpes, champignons de Paris, champignons shiitake, pleurotes, armillaires), farine de blé tendre, margarine végétale, sel, Grana Padano AOP, fécule de pomme de terre, huile d’olive vierge extra, oignon, persil. Grana Padano AOP râpé pour garnir le plat.