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ORVIETO DOC 75 CL BARTALI

ORVIETO DOC 75 CL BARTALI

SKU : BARORV75
6,70 €Prix
1 Litre

Vin blanc parfait en  apéritifs, avec des viandes blanches et des poissons rôtis, du fromages aux herbes, de la pâtisseries sèches.

Cépage : Trebbiano toscano 60% Canaiolo bianco 20% Grechetto 20%.

Techniques de production : récolté en septembre, les raisins sont doucement pressés et la vinification est réalisée à une température contrôlée de 18°. Après soutirage, le vin termine son élevage sur lies fines en barriques en inox pendant 2 mois, puis en bouteille.

Couleur : jaune doré clair

Bouquet : délicat, agréable avec des notes de fruits frais

Goût : sec, frais, légèrement amer, plein et velouté

Teneur en alcool : 12% vol

Service : il doit être servi à une température de 10-12°.

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