SPUMANTE "ANNIBAL" ROSATO BRUT 75 CL FONTEZOPPA
Spumante rosé idéale pour accompagner une pizza ou des entrées de poisson.
Caractéristiques :
Le saviez-vous ?
Cartonnage :
Couleur : rosé, il présente un rose pâle très délicat aux reflets cuivrés et une mousse fine et crémeuse.
Raisins : Lacrima nera
Type de sol : texture moyenne
Altitude 150 m au dessus du niveau de la mer
Exposition nord-est
Système de palissage : sprur cord
Nombre de vignes à l'hectare : 5000 vendanges
Récolte : manuelle
Issu de notre cépage rouge Lacrima Nera, vendangé à la main, vinifié en blanc cassé et refermenté selon la méthode Martinotti,
Au nez une note délicate de fruits rouges, framboises, fraises des bois ; En bouche : bel équilibre et douceur en bouche avec des fruits rouges agrémentés d'un délicat piquant, donnant une finale fraîche et parfumée.
Température de service : 8°C.