Ingrédients :
Le saviez-vous?
Cartonnage
La pâte: semoule de blé dur, oeufs, eau.
La farce: mortadelle, Parmigiano Reggiano AOP, viande de porc braisée, chapelure, épices, sel
La sauce: crème liquide 36%, jambon blanc 12,5%, lait entier, farine de froment, beurre, sel, Grana Padano AOP râpé pour garnir le plat.