TORTELLINI BOLOGNAISE 2KG DIVINE CREAZIONI SURGITAL
SKU : DCTORBOL
46,51€Prix
23,26€ pour 1 Kilogramme
Les Tortellini alla moda di Bologna ont adopté la recette qui requiert de la viande de porc braisée au vin avec des épices et des herbes aromatiques, de la mortadelle, du Parmigiano Reggiano et l’indispensable noix de muscade. Le stricte nécessaire pour une saveur d'une intensité extraordinaire.
La pâte: semoule de blé dur, oeufs de poules élevées au sol.
La farce: parmigiano Reggiano DOP 38%, mortadelle 38%, viande de porc, huile de tournesol, noix de muscade, vin, sel, romarin, ail, poivre.