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DOLCETTO D'ALBA 50 CL BERSANO

DOLCETTO D'ALBA 50 CL BERSANO

SKU : BERDOLALB50
9,54 €Prix
1 Litre

Vin rouge élégant pour tout le repas, il accompagne les entrées, les risottos, les plats principaux de viande et les fromages frais et mi-affinés.

Le dolcetto est un cépage ancien qui possède une grande tradition piémontaise. fortement influencé par les régions d'origine, il exprime les caractéristiques uniques et typiques de la région, cultivée dans la région d'alba.

Cépage : dolcetto

Sol : sableux - argileux

Récolte : troisième décennie de septembre

Vinification : acier

Couleur : rouge intense et brillant.

Nez : composé, fruité, avec des notes de myrtille et de framboise sur un fond balsamique.

Goût : harmonieux, plein et corsé, avec la note typique agréablement amère.

Comment servir : verre à vin rouge.

Température de service : 16/18°.

Longévité: a déguster jeune.

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