PECORINO ROMANO 4 KG SORESINA

Le Pecorino Romano est un fromage à pâte dure produit en Italie, principalement dans la région de la Sardaigne, mais également dans les régions de Latium et de Toscane. Il est fabriqué à partir de lait de brebis, ce qui lui confère un goût distinctif et prononcé. Le fromage est vieilli pendant plusieurs mois, ce qui lui permet de développer une saveur riche et salée, avec une texture granuleuse.
Le Pecorino Romano est un ingrédient populaire dans la cuisine italienne, utilisé pour aromatiser les plats tels que les pâtes, les soupes et les salades. Il est également souvent servi en tranches fines comme fromage de table, accompagné de fruits ou de noix.
En raison de sa forte saveur, le Pecorino Romano est généralement utilisé avec parcimonie dans les recettes, car une petite quantité peut suffire à donner beaucoup de goût. C'est également un fromage riche en nutriments, contenant des protéines, du calcium et des vitamines B.
Toutes nos pièces sont pesées et donc le prix sera adapté en fonction du poids réel.