Burger végétarien de patate & Parmesan

Mis à jour : févr. 3

Délicieux burgers végétariens au goût délicat du parmesan. Recette rapide, simple et light!


Ingrédients pour 4 burgers moyens :


2 petites patates

3 grosses pincées de parmesan grana padano râpé Soresina

1 càc d'huile d'olive 100% italienne Divella

Sel marin fin, dans l'eau de cuisson des patates

Préparation :


Etape 1

Faire bouillir les patates avec un peu de sel


Etape 2

Ecraser les patates




Etape 3

Mélanger le parmesan et l'huile d'olive aux patates jusqu'à obtention d'un mélange homogène.





Etape 4

Façonner les burgers





Etape 5


Les cuire 15 min de chaque côté au four à 190°





Etape 6

Buon appetito






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